2021-08-21 「ナスの唐揚げ」今日の俺の飯!! 雑記 料理 どうも、こんにちは。「荒屋敷智也のブログ」にお越し頂きありがとうございます。 今日は、とてもおいしそうな料理を発見したので、作ってみました。 参考リンク 作業工程 用意するもの 完成品 参考リンク 作業工程 用意するもの ナス 白だし しょうが ニンニク 片栗粉 まず、ナスを一口サイズにカットしていく!! 白だし・しょうが・にんにくをナスにしっかり染み込ませます。 ナスに片栗粉を付けて、油で揚げます。 完成品 外はさくさく、中はジューシー!! 結構お手軽に作れるうえにお酒にぴったりで最高でした。(≧▽≦) 「料理研究家リュウジのバズレシピ」にレシピが公開されているのでぜひ参考にしてみてください。